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【ジャパンフレバリング】味噌&こうじ山椒 料理王国100選(専用スプーン付)

商品コード:525-A002

<b>― 料理王国100選 紹介文 ―</b> 【味噌山椒】 和歌山県産の辛味や香りの強いぶどう山椒に岡山県産の有機米麹、ミネラル水と自然塩、こだわりの米で仕込んだ青森県津軽産の味噌をブレンド。仕上げにひと振りするだけで、山椒専門店ならではの深みのある味が楽しめる。ソテーした肉や唐揚げ、麻婆豆腐の薬味にも。 【こうじ山椒】 和歌山県産の辛味や香りの強いぶどう山椒を職人が丁寧に石臼挽きし、岡山県産の有機米麴だけを合わせた無塩スパイス調味料。無添加・無着色で、料理の仕上げに振りかければ山椒独特の爽やかな香りと辛味が楽しめる。塩や薬味、パスタやマリネの調味料、スイーツのアクセントに。

内容

味噌山椒2袋、こうじ山椒3袋(1袋20g入り)

原産地:日本
原材料の一部に味噌山椒:大豆を含む

スパイスなのに、旨みにもこだわった調味料です。完全無添加、無着色で全て国産原材料。塩や薬味として隠し味にも。和食から中華、洋食、さらにはスイーツまで幅広くお使いいただけます。

閲覧中のカタログ

料理王国100選 Amour(アムール)コース

料理王国100選 Amour(アムール)コース

本体代金:4,000円 (税抜) 、システム利用料:700円(税抜)/掲載アイテム数:14点/交換期限 購入日より6ヶ月後

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