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  • 商品コード:1751-A002
  • 紀州名産「なんば焼」2枚箱入

  • 江戸時代より、紀州で造られた焼き蒲鉾を「なんば焼」と呼び、その製法は南蛮渡来とされています。
    当店で製造する「なんば焼」は紀伊水道で獲れる魚を主原料に「すり身」にして1枚1枚手造りにて成型し、昔ながらの製法で丹念に焼き上げています。
    切り口に光沢があり、身は白く弾力があり、加えて素材を生かしたまろやかな味が格別で、水産庁長官賞をはじめ多くの賞を受賞しています。
    好みの大きさに切り、(わさび醤油等で)そのままお召し上がりください。

    西山蒲鉾店

  • 商品詳細

  • 【内容量】
    300g×2枚
    【原材料】
    魚肉(えそ(国産)、ぐち、たら)、卵白、砂糖、食塩、清酒、味醂、でん粉/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
    【商品サイズ】
    縦:約25.0cm×横:約13.0cm×高さ:約3.5cm
    原産地:和歌山県
    原材料の一部に卵・小麦を含む
    賞味期限:製造日より28日
    配送パターン:冷蔵

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