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  • 商品コード:1743-A001
  • 鯖・さんま棒寿司詰合せ

  • ★商品のこだわり
    美しい海と山に囲まれた紀州では、古くから近海で獲れた魚でお寿司を作りました。
    その歴史ある絶妙な味わいを醸し出すのが笹一の「鯖棒寿し」です。
    鯖棒寿司は、その日の気温・鯖の状態によって塩と酢の配合を変えて丁寧に締めた脂がのった鯖と、30数年間に渡る当社独自の秘伝のタレで炊き上げた肉厚昆布、当社独自でブレンドした国産米、三者が一対となり絶妙な味わいを醸し出しています。
    昆布は外さず鯖、シャリと一緒にお召し上がり下さい。
    プレミア和歌山審査委員特別賞を頂いております。
    さんま棒寿司は勝浦沖で獲れる特産のさんまを使った、紀州南紀のお祭り料理には欠かせない風味豊かな逸品です。(和歌山産ゆず風味)

    ★株式会社笹一
    1975年に創業し、45年以上続く老舗寿司店です。
    寿司職人歴50年以上の実績を持つ代表がこれまで様々な商品を展開してきました。
    当社の商品の強みは機械に頼らず職人が一つ一つ手作業で商品をお作りしているところです。
    本格的な味をご自宅でお気軽にお召し上がりいただけるようこだわりの逸品をお届けしています。
    また、和歌山県優良県産品「プレミア和歌山」に18商品認定されております。

  • 商品詳細

  • ◆内容量
    鯖棒寿司1本500g+さんま棒寿司1本300g
    ◆原材料
    【鯖棒寿司】米(国産)、鯖、昆布、米酢、砂糖、味醂、酒、出し鰹、食塩、醤油、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、トレハロース
    【さんま棒寿司】米(国産)、さんま、昆布、木の芽、米酢、砂糖、味醂、酒、醤油、食塩、調味料(アミノ酸等)、トレハロース
    (別添)
    実山椒佃煮:実山椒、醤油、砂糖、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料
    (別添)
    甘酢生姜:生姜、漬け原材料[食塩、醸造酢]、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)

    ◆化粧箱サイズ
    縦27cm×横15cm×高さ5cm
    原産地:和歌山県
    原材料の一部にさば・小麦、大豆を含む
    賞味期限:製造日より30日
    配送パターン:冷凍
    ※こちらの商品は島しょへの配送は承っておりません。

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