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約1.4kg相当の真鯛を尾・内臓・中骨を取り除き調理しやすく加工しました ・柵状のフィーレ：皮無し2枚と皮つき2枚、お刺身・湯引きなどに調理できます ・カマ付き頭：1尾から2個しかとれない希少なカマ、塩焼きに煮つけにいかがでしょう ・ハラミ：2枚 甘辛く煮付けると大変美味です ご家庭で存分腕を振るってください。 出荷当日朝に活き〆にし、真空パックにしました。新鮮なままお届けします。
内容量：柵状フィーレ4枚、カマ付き頭(2分割)、ハラミ2枚(1.4kgの真鯛1尾分) 原材料：養殖真鯛(愛媛県産) 消費期限：発送日より3日 原産地：愛媛県 配送パターン：冷蔵
