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辛口でバランスのとれた、なめらかな香りに包まれた熟成された味。発泡は、細かくエレガントな泡が永続的に発生し、フルーティでエレガントなバランスのとれた熟成された香り。
色・タイプ 淡いパールイエロー 容量 750ml アルコール度数 11.0% ブドウ品種 グレラ 産地 イタリア北部 ヴェネト州 原産地呼称法 D・O・C 適用温度:6~8度 相性の良い料理 帆立とセロリのディルマリネ、海老とブロッコリーのスイートチリマヨ炒め 生ハムとモッツァレラのカプレーゼ、ボンゴレスパゲッティ等。 日本料理とも相性がとても良い、から揚げ、かき揚げ、魚料理。 原産地:イタリア
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