商品一覧へ戻る
夏は暑く、冬はとても寒いという寒暖差、気候の変化が大きい自然環境に加え雪溶け水による豊富な自然水の水質の良さが牛の発育に大きく影響します。 そのような環境で30か月以上かけてじっくり肥育した「山形牛」。 柔らかさとサシの入りで選ぶなら「肩ロース」。 何も浸けずに食べれば牛肉本来の旨味を堪能できます。
230g×1 原産地:山形県 原材料の一部に牛肉を含む 賞味期限:出荷日より90日 配送パターン:冷凍