国産鯛釜めしの素・三次市君田町こしひかり・安藝紫のセット

創業71年広島郷土料理専門店の名物釜飯を自宅で簡単に堪能していただける釜めしの素。
釜飯は食材、調理法、出汁に徹底的にこだわりお店の味を再現。愛媛県産真鯛使用。真鯛の食感、香りをそこなうことなく脂がのった鯛の旨味をスープに凝縮しました。鯛の身はゴロっと大きく、レトルトの範疇を超えた味。こだわりの塩加減で鯛の旨味が最大限引き出され、お出汁との調和が絶妙です。
お店でも使用の広島県三次市君田町こしひかり２合用とザ・広島ブランド認定産品広島菜を熟成させて赤しそで味付けした、色鮮やかで香り豊かなお漬物もセットです。
釜めしの素の最高級品をぜひ、ご賞味ください。