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新技術でさびにくい! 炒めもの・焼きものに『鉄』が適しているのは、油なじみが良く、はじかないから。そして高温に強くハードな調理に耐えることが出来、時短・省エネに繋がります。
●本体=鉄(窒化処理)、ハンドル=天然木(ブナ材) ●深さ約8cm ●ガスコンロ可、100・200V電磁調理器対応