スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用したローストポークです。ドイツで3年に一度行われる国際ハムコンテスト2016で最高金賞受賞。塩と胡椒のみのシンプルな味にしました。
イベリコ豚の旨味をしっかりと味わってもらえるように、真空調理という方法で作り上げました。低温でじっくりとやっているので、お肉は柔らかく味はしっかりとできるように作りあげております。一番おいしく食べていただけるように、
食べ方のしおりも付けておりますので、ご家庭でも簡単に調理していただけます。1ランク上の贅沢をご家庭でもお楽しみください。
