福井県のブランド「福地鶏」は、卵もお肉も美味しい鶏です。
【福地鶏の卵】
黒川産業は、「平飼い」と呼ばれる、広いスペースでストレスなく自由に動き回れる飼育方法で育てています。ストレスが少なく健康な鶏が産んだ卵は、白身はぷりっぷり、黄身は高く盛り上がり、箸でつまめるほど弾力があります。
味も濃厚で甘くておいしく、卵独特の臭いもありません。24時間365日、徹底管理の「新鮮」で「安全」「安心」の卵です。
【ハムスライス】
パさつきがなく、しっとりしていると好評のハムスライス。タンパク質は豊富で低カロリーなので健康志向の方やお子様にもオススメです。
【モモロール】
モモ肉を燻製し、コクと旨みがぎゅっと詰まったジューシーな味わいが特徴です。中はしっとりとやわらかく、外は地鶏ならではのコリっと食感のバランスがくせになる逸品です。
