【乾燥木耳】
安心安全な肉厚なきくらげを1枚1枚丁寧に下処理し天日干ししました。戻すと生きくらげと変わらない大きさのホール品と手軽に使えるスライス品です。
沸騰したお湯で5分~10分戻し、お刺身風でわさび醤油・ポン酢でお召し上がり下さい。天ぷらもオススメです。
スライスは、お味噌汁や和え物、炊き込みご飯など切れているのでお手軽に使えます。いつもの料理にプラスするだけで栄養価がアップします。
【富士山木耳アヒージョ】
アヒージョは、ガーリック香るオイル煮のきくらげで4種類お味が楽しめます。バケットの他に、冷奴、お味噌汁、卵かけごはん、お肉やムニエルにもオススメです。かけるだけでいつもの料理が変わります。