大切なお肉だからこそ、冷凍ではなく、手切りで切りたてを、すぐに冷蔵してお届けします。
やわらかくジューシーかつ旨味が強い最高峰の赤身焼肉です。
【カルビの王様〔カイノミ〕】
一般の精肉店には流通しない、20㎏のあばら肉から1～2キロほどしか取れない希少部位が「カイノミ」です。
鹿児島県産黒毛和牛なので、一般的なカイノミよりもさらに赤身がしっかりしています。
身厚ですが、とにかく柔らかく旨味が口中に拡がります。
【アンガス牛シャトーブリアン〔ヒレ〕】
ヒレの中でも最上級のシャトーブリアン。
牧草を食べているからこそ、黒毛和牛よりも脂質が少なく、肉の旨味が凝縮されています。
一部サイコロステーキにカットしてご提供します。
焼き方説明書を同封していますので
どなたでもご自宅で美味しく召し上がられます。
そして焼肉店だからこその
【特製無添加焼肉のタレ(150ml)】もセットです。
ニンニクを使用しない、あっさりとした焼肉のタレです。
本商品は、冷凍ではないため
お召し上がりになる前日ぐらいのお届けがベストです。
必ず、お届けご希望日時をご記入ください。
なおお届け日は、ご注文の14日目以降でお願いします。
