肩ロースは、濃厚な旨味と甘み豊かな脂身、きれいなピンク色をした柔らかな霜降りの肉が魅力です。
細かく脂肪が入りこくのある味わい肩ローススライスいかがですか？
バラは、濃厚な旨味と甘み豊かな脂身、きれいなピンク色をした柔らかな肉質が魅力です。
赤身と脂身が層になっていて柔らかく、脂身の甘味があじわえるバラスライスいかがですか？
【京丹波高原豚】は有限会社日吉ファームが自社で血統を守り続け、厳選した親豚を交雑した三元豚。
西日本枝肉コンクールで最高位（農林水産大臣賞）を3回受賞し、2019年のG20大阪サミットのレセプションにも提供された京都が誇るブランド豚です。
※木曜日と土曜日に出荷いたします。
