京都米 丹後コシヒカリ 精米 6kg

京丹後地域は、丹後半島中央部の雄大な原生林から注ぐ自然のフィルターでゆっくり浄化された水、森の栄養に培われた肥沃な土壌、昼と夜の温度差が大きい気候と、美味しいお米を育てる環境が整っています。
また、長年コシヒカリを栽培してきた農家の経験と、地元の関係者が組織する丹後米改良協会の「良食味共励会」において切磋琢磨を重ね、おいしさの研究と研鑽を行っています。
その結果、丹後コシヒカリは、穀物検定協会が実施しているお米食味ランキングで通算12回最高評価の特Aを受賞しています。