釜めしの素・カキフライに合うソースセット

創業71年広島郷土料理専門店の名物釜飯を自宅で簡単に堪能していただける釜めしの素。
新鮮な国産穴子を使用、一度煮ることでふっくらととろける食感に、焼くことで香ばしさと旨味を閉じ込めました。具材とお出汁が入っているのでお米を準備するだけで簡単に本格和食が堪能いただけます。広島名物の牡蠣。特に人気のカキフライをよりおいしく召し上がっていただくために、1950年の創業以来、厨房の鍋で試行錯誤を重ねたソースは、フルーティ－な味わいに数種類の香辛料を配合。スパイスのキレがよく、揚げ物との相性抜群です。カキフライのほか、トンカツやコロッケなどワンランク上の美味しさにするソースです。