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「赤身すき焼き/しゃぶしゃぶ用」は「肩・肩バラ」という部位を使用、霜降りが控えめであっさりしながらも、濃厚な味わいが特徴。 赤身の部位ですが、柔らかさも充分、初めての神戸牛にもおすすめです。 老若男女問わず、ご好評頂いております。 しゃぶしゃぶでも、もちろん美味しくお召し上がり頂けますが、当店のおすすめはすき焼きです。 霜降りが控えめな分あっさりしており、脂が苦手な方・ご年配におすすめ。 柔らかさにも定評があります。 赤身ならではの「肉本来の味」をご賞味ください。
内容量:神戸牛 肩・肩バラ 1000g 箱サイズ:21×28×8.5cm 原産地:兵庫県 原材料の一部に牛肉を含む 賞味期限:発送日より4日 配送パターン:冷蔵