白トリュフバター：世界最大のトリュフメーカー・サバティーノのトリュフを加えた最高級バターに仕上がっています。焼いたバケットに直接つけたり、パスタの仕上げの絡めたり、卵料理に、ステーキにトッピングしたりとお手軽です。料理中に加熱しても香りが飛びにくいと好評をいただいております。
黒トリュフハニー：アカシア100%の純粋はちみつと黒トリュフの醸し出す贅沢な風味です。バニラアイスにトッピングして、トリュフアイスのデザートやフォアグラに添えたり、サーモンマリネとも相性抜群です。ワインのおつまみ、チーズにつけても美味しくいただけます。
白トリュフバルサミコ：イタリア語のエモツィオーネは、英語のエモーションと同じ意味ですが、メーカーではあえて『上機嫌』と訳すようなウキウキするような上品なビネガーです。
2020年6月に日本初上陸しました。圧搾ぶどうジュース、ワインビネガーと非常に貴重で香り豊かな白トリュフにより製造されています。芳醇な香りでグリルミート、チーズ、フルーツサラダ、卵料理とよく合います。
