総合優勝銘柄牛(宮崎牛・鹿児島黒牛)食べ比べすき焼き 400g(各200g)(4等級以上)

第11回全国和牛能力共進会総合優勝 鹿児島黒牛と第9・10回総合優勝及び史上初となる３大会連続内閣総理大臣賞を受賞 宮崎牛の食べ比べセット。
和牛のオリンピック 優勝牛を食べ比べれるお得なセットです
牛の肩から背中にかけてのお肉「肩ロース」。霜が入りやすく、脂肪の風味も良い部分で、やわらかさが人気の部位です。まんべんなくサシ(脂)が入っているお肉は、口に入れたときの舌触りもやわらかく、煮込んでもとろとろっとした食感が保たれます。