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熊本馬刺しの醍醐味である「霜降り馬刺し」 霜降りの甘味と赤身の旨味が絶妙にマッチする中トロ、ほのかなサシの甘味と赤身の旨味が楽しめるトロ。 馬のお尻のお肉で程よいサシと口あたりが柔らかいイチボ、馬のアバラ肉の一部で希少部位で脂っぽくないチョーチン。 4種類それぞれ違った味わいが楽しめます♪晩酌の肴におススメです。
セット内容: ふじ馬刺し中トロ 80g トロ 80g チョーチン 80g イチボ 180g 馬刺しのタレ・生姜適量付 原産地:カナダ・フランス・日本のいずれか(肥育地:熊本県) 原材料の一部に大豆・小麦・さばを含む