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和牛の90%を占める黒毛和牛は、すぐれた資質を持つ血統ある銘柄牛として、おいしさ、柔らかさが高く評価されています。肉質は、弾力があり、柔らかく、きめも細かくよく引き締まっています。肉そのものにうまみのあるいい香りがありますので、ほどよい焼き加減で食すれば、ジューシーで肉本来の甘味を感じます。
内容:600g 原産地:日本 賞味期限:製造日より冷凍で30日 配送パターン:冷凍 ※こちらの商品は北海道・沖縄県・離島への配送は承っておりません。