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愛媛県のブランド牛「愛姫牛」という牛さんのカタロース(クラシタ)になります。和牛では有りませんが、しつこくない適度な脂でその分しっかりと赤身の旨さを感じられるのが、この「愛姫牛」の特徴です。
内容量:350g (約2人前) 原産地:日本 賞味期限:製造日より30日 配送パターン:冷凍