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赤城山麓牛は、自然豊かな環境でストレスをできるだけかけずに育てた、黒毛和種と乳用種の交雑種です。脂の質にもこだわり、牛肉本来の旨味が感じられます。旨味が溶け出すすき焼で、香り・味・食感をお楽しみください。 赤城山麓牛とは、利根川水系の豊富な水資源と赤城山麓の肥沃な大地をもつ畜産に適した環境で育てられた黒毛和種と乳用種の交雑種です。
セット内容:肩ロース500g 賞味期間:冷凍で85日 原産地:群馬県 配送パターン:冷凍