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職人の匠の技で仕込み、長期熟成しました。味噌蔵の大きな仕込桶の中で長い間熟成された、少々赤めの門前みそです。くせがない味のためお味噌汁や焼きおにぎりなど使い道も様々です。 量産より品質を重視した門前みそは、良質の糀づくりから大豆の煮方、蒸し方に至るまでみそ職人の技術を活かし仕込んだ昔ながらの「うまみ」のあるみそです。
セット内容：信州みそ700g×10 加工地：長野県 配送パターン：常温 ※商品情報等が変更になる場合がございます。
