• 商品コード:SC-537
  • 直江屋源兵衛 厳選セレクション

  • 【直源醤油】金沢大野の醤油は、今からおよそ四百年ほど前の元和年間に、この地の町人・直江屋伊兵衛が遠く紀州から醸造技術を持ち帰って醤油造りを始めたのがその起源と伝えられています。伝えられる古文書には、伊兵衛の流れを汲む直系の醸造元として、文政8年(1825年)に 「直源」は創業されたと記されています。伊兵衛のこだわりを忘れぬよう、今も卓越した醤油造りや派生商品に情熱を傾けています。
    直江屋源兵衛 厳選セレクションは、国産原料100%の昔懐かしいコクと香りが自慢の丸大豆醤油や肉料理をワンランクアップさせるたれ等、バラエティー豊かな調味料セットです。

  • 商品詳細

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    セット内容:丸大豆醤油もろみの雫、もろみの雫生姜醤油、もろみの雫醤油糀、だいこんおろしのたれ、自家製焼肉のたれ、ぽん酢 120ml 各2

    原材料:
    【だいこんおろしのたれ】
    大根おろし(国内製造) 、しょうゆ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、おろしたまねぎ、レモン果汁、醸造酢、食塩、生姜汁、昆布エキス、おろしにんにく、/酒精、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)
    【自家製焼肉のたれ】
    しょうゆ(国内製造) 、果糖、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、みりん、りんご果汁、おろしりんご、おろしにんにく、オニオンエキス、レモン果汁、食塩、酵母エキス、ごま油、ぶどう酢、おろし生姜、豆板醤、発酵調味料、こしょう/調味料(アミノ酸等) 、酸味料、甘味料 (甘草)、(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む)
    【ぽん酢】
    しょうゆ(国内製造)、ゆず果汁、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、みりん、昆布エキス、かつお節エキス、発酵調味料、(一部に小麦・大豆を含む)
    【丸大豆醤油 もろみの雫】
    大豆(国産)、小麦、食塩
    【もろみの雫 醤油糀】
    しょうゆ(国内製造)、米こうじ、(一部に小麦・大豆を含む)
    【もろみの雫 生姜醤油】
    しょうゆ (国内製造)、生姜汁、おろし生姜/アルコール、(一部に小麦・大豆を含む)


    賞味期限:製造日より365日
    アレルゲン(28品目中):小麦・大豆・りんご・ごま
    加工地:日本

    配送パターン:常温