<コンセプト>
パンやライスもいいけれど、ハンバーグには「専用ワイン」がぃーよ!
ハンバーグにはパンやライスが最高に合うのは間違いないけど、このワインの相性はそれらを超えちゃってない……? そう思わされるワインが爆誕!
情熱の国スペインからやってきたこの赤ワインがお肉の旨みをさらにアップ。みんな大好きハンバーグをもっともっと美味しくしてくれちゃう!これは絶対一度は合わせてもらいたいです!
<飲み方>
ほとんど「食べるソース」!
飲むほどに肉の味わいを深めてくれる
ハンバーグのデミグラスソースには赤ワインが使われていることが多いけど、このワイン自体が「飲む赤ワインソース」と言っても過言じゃないくらいに、お肉のジューシーな旨みと味わいを引き出し、高めてくれます。ワインの中にスパイシーなニュアンスが含まれているので、黒コショウをできればミルでガリガリ挽いてたっぷりかけたらもう最高のマリアージュ。定番のおかず・ハンバーグが、ハンバーグにぃーよと合わせたらレストラン級のご馳走に!
<味わい>
ハンバーグに合うワインだけど、品種は「テンプラニーリョ」!
使っているのはスペインを代表する品種・テンプラニーリョ。そこにフランス産が有名なカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーをブレンド。最初の印象はまるで高品質なフランス・ボルドーワイン。そこにスペインならではの果実味や、親しみやすさが加わっているの無敵すぎ……!しかもこのワイン、なんと2015ヴィンテージ!熟成ワインならではの深みが、ハンバーグとの相性を無限に高めていますー!
#ハンバーグにぃーよ
■カテゴリー:赤ワイン
■アルコール度数:14.5度
■容量:750ml
■保管方法:高温、直射日光を避け、低温で保存してください。
■製造元:SJM
今夜のメニューはハンバーグ?ならば「専用ワイン」の出番です!
子どもから大人まで、みんな大好きハンバーグ。そんなハンバーグに最高に合うワインがこの「ハンバーグにぃーよ」です。太陽の国・スペインで降り注ぐ日光を存分に浴びて育ったブドウで造られるワインは、果実味たっぷり、渋み、酸味も豊かで、ちょっぴりスパイシーなリッチな味わい。肉の味を引き立て、さらなるおいしさを引き出してくれる至極の赤ワインとなっています。今夜のメニューがハンバーグなら、このワインの出番です!
【おススメの飲み方】
・定番のデミグラスソースハンバーグの味わいを「2段階」引き上げる
・チーズ入りハンバーグ、トマトソースとも好相性
・ブラックペッパーをガリガリ挽くと相性アップ
・軟骨入りの塩つくねともぜひ合わせてみて
・もちろんステーキにも! 角煮などの中華系とも!
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
原産地:スペイン
配送パターン:常温