甘辛いタレとうなぎ固有のうまみが絡み合うことでおいしさが爆発するうなぎの蒲焼。
あのおいしさをさらに高めてくれる日本酒ができあがりました。
その正体は、精米歩合55%まで磨き上げた兵庫県産山田錦を100％使った純米吟醸。
トロリと甘く、ずしりとしたうまみがあり、どこかハーブような爽やかさもある。
この味が、うなぎの蒲焼のタレの甘み、うなぎのうまみ、山椒の爽やかさと絡み合い、高めあいます。
うなぎを食べるのは特別な日に、ぜひこの特別なお酒を合わせてみてください！
アルコール度数:14%
カテゴリー:日本酒
タイプ:純米吟醸
使用米:兵庫県産山田錦100％
原材料:米、米麹
保管方法:要冷蔵
精米歩合55％
◎おススメの飲み方
・キリッと「冷や」でうなぎの蒲焼と合わせるのが大本命
・肝焼き、鰻巻き、鰻ざくといったおつまみと飲むのも最高
・「甘辛」つながりで焼き鳥with黒七味もGood
・そもそもお酒としておいしいのであとはお好きに楽しんで！
原産地：高知県
配送パターン：冷蔵
