<コンセプト>
「オレンジワイン」がこんなに麗しくていいんですか?(いいんです!)
白ワインを赤ワインのような手法で仕込むのが最近人気のオレンジワイン。どちらかというとクセ強めで、個性豊かなワインが多い印象だけど、この“麗しオレンジ”はめちゃくちゃキレイでエレガント!色は透き通るようなオレンジで、香りもどこか温州みかんやブラッドオレンジを感じさせるのが不思議。香り華やか、味ドライ。食卓を彩ってくれる美しいワインです!
使っているのは山形県産デラウェア。華やかな香りをぜひ楽しんで!
ぶどう品種はフルーツ王国・山形県産のデラウェア。
その皮から抽出されたのが、この色鮮やかなオレンジ色なの本当に不思議……。
柑橘系の香りや、桃のような香りに加えて、どこか遠くに桜の花が香る、そこがまたなんとも日本的で麗しさを感じるポイント!
グラスに注いだら、まずはゆっくりとその芳醇な香りを楽しんでみて♪
<ポイント>
料理との相性抜群!
いろいろな料理とのペアリングが楽しめる
白ぶどうの果皮や種を漬け込んでいるから、通常白ワインにはない旨みや苦み、複雑みがワインに加わってくれます。
その結果どうなるかといえば……とにかく料理との相性が抜群に!和食はもちろん、お肉にも合うし、中華やエスニックとも好相性。「麗しオレンジ」はどんなお料理も邪魔しない、いわば「万能のワイン」。ぜひ、いろいろなペアリングを試してみて!
#さくら餅香る #麗しオレンジ
■カテゴリー:スパークリングワイン
■タイプ:サッパリ辛口
■アルコール度数:11.5度
■容量:750ml
■保管方法:高温、直射日光を避け、低温で保存してください。
■製造元:Ksプロジェクト
◎おすすめの飲み方
美しいオレンジ色は乾杯の瞬間を最高に華やかにしてくれます。
そして、注目すべきはその守備範囲の広さです。
甘さはなくドライで、果皮や種由来の複雑さや少しの苦みもあるため料理との相性がとにかく抜群!天ぷらや寿司といった和食はもちろん、スパイシーな中華料理とも抜群に合います。
どんな料理も引き立てる味わいを、どうかお楽しみください。
原産地:日本/東京
配送パターン:常温