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名古屋市瑞穂区に本店を構える、名古屋名物「ひつまぶし」を味わえる鰻料理専門店。「ひつまぶし う家」では、良質な環境で育った国産うなぎの中でも、時期に応じて一番脂ののった肉厚で大サイズのものを厳選し、職人の手により一つ一つ串打ち、蒸しを入れず炭火で丁寧に焼き上げます。う家の「ひつまぶし」をご自宅でお楽しみいただけるよう、ひつまぶし用に刻んだ蒲焼、薬味、お出汁、秘伝のたれをセットにしてご用意しました。
うなぎ刻み蒲焼き(約100g)×4、お茶漬け用おだし(160cc)×4、たれ×4、薬味(刻み海苔、ねぎ、山椒)×4 箱サイズ:縦19cm×横13cm×高さ4cm 原産地:愛知県 原材料の一部に小麦、大豆を含む 賞味期限:出荷日より30日 配送パターン:冷凍