味にこだわる飲食店での採用多数。濃厚なごまの風味とコクが活きた贅沢な味わいのごまだれです。
自社で煮出した3種の乾物出汁(枕崎産鰹節・羅臼産昆布・千葉県産煮干)を合わせた旨味で引きたてました。
少し香辛料を効かせピリッとしたアクセントで食べ飽きない美味しさです。
しゃぶしゃぶや鍋はもちろん、冷奴や冷しゃぶ、湯豆腐、野菜サラダにおすすめです。
お好みでお酢やぽん酢を混ぜるとさっぱりとした風味でお楽しみいただけます。
出汁や水で少し薄めて、またはめんつゆに混ぜて素麺、うどん、そば等の麺類にもおすすめです。
1本で様々なアレンジをお楽しみいただけます。
