大粒の広島県産牡蠣を使ってオイル漬けにしました。特殊な調理法により牡蠣に火を入れすぎないようにすることで、牡蠣のプリプリ食感と旨味を最大限に残した商品です。化粧箱に入った4個セットをお送りいたします。
【白ワインに合う牡蠣のガーリックオイル漬け】大粒の牡蠣をガーリックオイル漬けにしました。開封してそのままお召し上がりいただけます。ちょっと贅沢な逸品としてワインとのマリアージュをお楽しみください。他にも入っているオイルをパスタと合わせて牡蠣のパスタなども簡単に調理することが出来ます。
【赤ワインに合う燻製牡蠣のオリーブオイル漬け】大粒の牡蠣を下味をつけてサクラのチップで燻製にしました。燻製にすることで深い香りと濃厚な旨味が特徴の逸品です。開封してそのままお召し上がりいただけます。ちょっと贅沢な逸品としてワインとのマリアージュをお楽しみください。
株式会社A&C