法皇山脈の湧水を掛け流し育てた愛媛県産の【法皇キャビア】（フレッシュキャビア：20ｇ）と、そのキャビアの母体となる【キャビアフィッシュ】（チョウザメ）の切り身に「西京味噌」「バジルソース」「レモンペッパーオイル」の3種類の味付けをし真空包装したものをセットでお届け致します。
濃厚でクリーミーなフレッシュキャビアと、淡泊でありながらほど良い脂が乗ったふくよかな食感のキャビアフィッシュの贅沢なセットとなっております、ぜひご家庭でもご賞味下さい。
フレッシュキャビアはお召し上がりの直前に流水で10～15分ほど解凍して下さい。またキャビアフィッシュの味付け切り身は、フライパンやホットプレートなどで加熱調理してお召し上がり下さい。（電子レンジ・湯せん不可） 法皇キャビアは、愛媛産の優れた食材をご紹介する「えひめが誇るすご味データベース」に登録されているほか、料理界のトップシェフや敏腕バイヤーなど「食のプロ」の目と舌で厳選された逸品をご紹介している【料理王国100選2020】の認定商品に選ばれました。
