弊社の代表銘柄『武蔵の里』6品種セット すべて720ml、扱いやすいサイズで、これだけの種類を取り揃え頂いているお店さまはなかなかありません。
大吟醸、純米吟醸、アルカディア、山王、山廃純米、上撰黒ラベル。 岡山県田中酒造場のお味をご堪能ください。
★★ 武蔵の里『大吟醸』
純米大吟醸と同レベルの最高級を求めたお酒になります。
仕込の最終段階で醸造アルコールを添加し、度数を高めて発酵を止めます。
きりっとした端麗な味で香りの高い大吟醸です。
★★ 武蔵の里『純米吟醸酒』
純米吟醸酒は酒造りに最適とされている酒造好適米、山田錦を丁寧に 精米し低温発酵で醸造した最高級を求めた極上のお酒です。
原料米もすべて地元岡山県美作市産の山田錦を使用した純米吟醸酒になります。
滑らかな舌ざわりと吟醸香と呼ばれるさわやかな芳香が特徴で しっかりしたまろやかな味わいのお酒になっております。
★★ 武蔵の里『戦国のアルカディア』
漫画・アニメ界の巨匠 松本零士氏とのコラボ企画『名将銘酒47撰(戦国のアルカディア)』で 『武蔵の里・宮本武蔵ラベル』が岡山県代表として選ばれました。
しっかりとした旨みのある力強いお酒になります。
★★ 山王『雄町米の酒』
岡山県を代表する酒造好適米『雄町』を使用し、岡山県北の寒冷な気候と清涼な水で醸した、お米の旨味を凝縮した純米酒です。
岡山県産雄町米を100%使用した純米原酒のお酒になります。
柔らかな中にもしっかりとした旨みが広がります。
★★ 武蔵の里『山廃純米』
明治期の製法を復活させた山廃?仕込み純米酒。味に蔵々の特徴が出やすい作り方で、弊社製品のお味は、後味に少し酸味がかった旨みが特徴です。お料理を食べながら、に良く合うお味です。
★★ 武蔵の里『上撰黒ラベル』
地元大原を代表するお酒で、お祝い事や神事には欠かせません。普通酒上撰。スッキリしたくせのないお味で、弊社直売店で試飲された方の約半数が「いろいろ試飲してやっぱりこれが一番さらっと飲みやすい」と好評です。
岡山県北東部の端に位置する美作市古町で創業135年。昔ながらの製法を続ける小さな造り酒屋からお届けします。
有限会社田中酒造場