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備前黒毛和牛は長期肥育であるため牛肉のうまみ成分であるオレイン酸を含み脂肪の融点が低く口どけのよい脂肪で食べやすく柔らかい牛肉に仕上がっております。獣医師でもある岸本牧場の社長監修のもと安全安心な岡山県産の牛肉をご賞味ください。お好きな厚さにカットしてお召し上がり下さい。ご希望があればカットも致します。 株式会社岡山ミート
サーロイン1㎏ 原産地:岡山県 賞味期限:製造日より30日 配送パターン:冷凍