国産真さばの味噌煮 3個(1個83g×3):身が柔らかくて旨味がたっぷりの国産の真さばを、長野の味噌屋さんが作ったこだわりの信州味噌(白みそ・赤みそ)のブレンドタレで味付け。青魚を手軽にとれる一品です。骨も気にならないよう調理しました。
アレルギー:小麦、さば、大豆
国産真いわしの生姜煮 3個(1個73g×3):国産の真いわしを使用。たれには国産の生しょうがをきざみ、やさしい味わいに仕上げました。魚の持つ臭み、あく、内臓の汚れをしっかりと取り除くために、空気を送りこんだ冷水にさらして下処理。甘くてなめらかな味をお楽しみいただけます。
アレルギー:小麦、大豆
本山漬 白鮭焼きほぐし 3個(1個80g×3):山漬けとは、鮭の身に塩をまぶして山のように積み上げ漬けこむ昔ながらの製法。焼きほぐし鮭は、おにぎりやお茶漬けにぴったり!
アレルギー:さけ
