国産にこだわるお客様へ、国産の馬刺し赤身(軽種)は大変おすすめです。
サラブレット系の馬刺しで筋肉質のため、脂身がほとんどなく重種馬よりもクセが少なく、あっさりしていて焼酎に合います♪
焼酎は原料米を熊本県産に厳選してこだわり、球磨焼酎の伝統製法を頑なに守り作り上げた本格焼酎を杜氏が厳選した樫樽で長期貯蔵、熟成しました。熟成の眠りを刻み、やがて目覚めの時、樫樽の原酒が琥珀色に染まり芳醇な香りとともにまろやかな口当たりの樫樽貯蔵の名品となります。
贈り物に、ご自宅用に、業界唯一の馬刺しと焼酎のセットをぜひお求めください。