牛肉はもちろんのこと、その名の通り野菜にこだわっている「ビーフシチュー」です。契約農家より直接仕入れている糖度が高い玉ねぎなど、新鮮な富良野・北海道産野菜を使用。長い時間をかけてじっくり煮込んだ厳選した北海道産牛肉と合わせています。玉ねぎはオーブンで焼き上げて甘みを引き出し、牛肉は休ませながらじっくりと火にかけるなど、一つ一つの工程に一切妥協をしていない為、冷凍食品とは思えない濃厚で深みのある味わいを堪能できます。仕上げに芳醇な「ふらのワイン」で、野菜の甘みと牛肉のコクをまとめ上げた贅沢な商品。冷凍で届くので、温めるだけで本格的な味を自宅で楽しめます。