ガタタン

「ガタタン(含多湯)」とは、北海道芦別市の名物グルメで、「ガーダ」と呼ばれる小麦粉を練って作る団子と野菜や肉、魚介や山菜など多くの具材を入れてとろみをつけた中華風のスープ料理です。
芦別観光協会と共同で開発した当商品は、中華の料理人が試行錯誤を重ねて、「本物のガタタン」の味をご家庭で手軽にお召し上がりいただけるように仕上げました。
スープとしてだけではなく、あんかけラーメンや焼きそば、チャーハンなど様々な料理にアレンジしても美味しくお召し上がりいただける商品です。