山梨県 富士山麓の伝統調味料「すりだね」をベースに、20種類以上の厳選素材と自家製香味油で仕上げた新時代のアウトドアスパイス。
赤唐辛子・ごま・山椒・陳皮・昆布・鰹節・煮干・山葵などが織りなす、突き抜ける“辛口キレ味”が特徴です。
キャンプやBBQの炭火焼き、吉田のうどんやほうとう、煮物・揚げ物・麺類・肉料理・魚料理まで幅広く活躍。
カレーやクリームチーズ、チョコレートなど意外な食材にも調和し、アウトドアから家庭料理まで万能に使える調味料です。
常温保存で1年可能。非常食・備蓄にも最適。山梨のご当地グルメ「すりだね」を現代風にアレンジした万能スパイスが、料理の味を一段と引き立てます。
