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  • 商品コード:17-703017
  • 北海道こだわり豚肉セット

  • 北海道産の豚肉「地養豚」(じようとん)と「湧水豚」(ゆうすいとん)の食べ比べセットです。

    「地養豚」は「地養素」という飼料を与え肥育した、健康でにおいが少ない良質な豚肉です。脂の甘みが強く、コクがあり、コレステロール値も低いとされています。

    ※「地養素」とは木炭を製造する際に採取される「木酢液(もくさくえき」から精製した養分に、海藻・ヨモギ・ゼオライトを加えて飼料に混ぜ込んだ混合飼料です。

    「湧水豚」は羊蹄山(ようていざん)の清らかな水を飲んで育った健康な豚肉です。甘みがあり「低脂肪、低カロリー、高たんんぱく」の豚肉と言われています。

  • 商品詳細

  • かみふらのポーク(地養豚)ロース(すき焼用)/500g、樽前湧水豚ロース(とんかつ用)/500g
    賞味期限:冷凍60日

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