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銅と玉子料理はとても相性が良く、銅板に蓄熱された熱で調理する為ふわっとした焼きムラが起きずらいまろやかな味に焼きあがります。直火専用。
※ガス火専用 本体(10×15cm)・磨き剤(50ml)×各1 ●銅、天然木●生産国/日本