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鉄製品ならではの味わいが楽しめます。底厚2mmで熱伝導率が良くムラのない熱回りを実現。業務用としても人気の耐久性のある共柄タイプ。お手入れ次第で長く愛用できるのも鉄フライパンならではの特徴です。鉄製調理器具で調理することで不足しがちな鉄分を効果的に補給できるといわれています。ご使用前に空焼きが必要です。
●サイズ:径26cm●材質:鉄(クリア塗装)●重量約1.05kg ※IH200V使用可 原産地:日本