鎌倉ハムが生まれた、神奈川県横浜の地で、愚直なまでに脈々と受け継がれた味をご賞味ください。
"鎌倉ハム"は明治7年(1874年)イギリス人のウイリアム・カーチスが、神奈川県鎌倉郡柏尾村(現在の横浜市戸塚区柏尾町)で、外国居留民の為に作ったのが始まりといわれています。
★商品のこだわり
全ての商品を、鎌倉ハム発祥の地「ヨコハマ」で製造し、工場で詰め合わせたものを発送いたします。また、出来るだけ人の手を使い、機械だけでは造り切れない「暖かい手造りの味」に近づけるよう心がけています。
★会社紹介
鎌倉ハム村井商会は、昭和4年に横浜市中区元町で創業しました。伝統の「横浜の味」を守り続けています。
製造・梱包も、同じ横浜市内にある「日本ウインナー」に委託生産し、伝統の味をお届けいたします。
★セット内容
【ロースハムブロック】
ロース芯のみ使用し、脂肪を極力取り除きました。
【ベーコンブロック】
しなやかな歯応え、厚切りブロックタイプのベーコンです。
【焼豚】
豚もも肉を一つひとつネットで成型し、柔らかく仕上げました。
【ポーク(あらびき)ウインナー】
噛み込むたびに美味しい肉汁が口中に広がります。軽くボイルしてはいかがですか?