湘南の海の宝石と呼ばれる湘南しらすと漁師の佃煮、きざみメカブが入ったセットです。
☆商品のこだわり
透明度の高い相模湾の海で、漁獲してからすぐに茹で上げた極上の釜揚げしらす。
茹で上げたシラスをカリカリに干し上げて作ったチリメンジャコを、ふんだんに使用した漁師の佃煮。
粘りのある触感は日本人の大好物。茹でて刻んでいるので、すぐに食べれるのも魅力の刻みメカブ。
以上、3点が詰まったセットです。
☆かねしち丸水産株式会社
横須賀市長井港に所属する「かねしち丸」。
しらす漁をメインに相模湾で獲れる海産物を、漁師自らの手で加工することで
抜群の鮮度と品質で提供しています。地元は勿論、遠方からも買いに来られるお客様が多数います。
