鎌倉ハムが生まれた、神奈川県横浜の地で、愚直なまでに脈々と受け継がれた味をご賞味ください。
"鎌倉ハム"は明治7年（1874年）イギリス人のウイリアム・カーチスが、神奈川県鎌倉郡柏尾村（現在の横浜市戸塚区柏尾町）で、外国居留民の為に作ったのが始まりといわれています。
こだわり
全ての商品を、鎌倉ハム発祥の地「ヨコハマ」で製造し、工場で詰め合わせたものを発送いたします。また、出来るだけ手間をかけ、機械だけでは造り切れない「暖かい手造りの味」に近づけるよう心がけています。
鎌倉ハム村井商会
鎌倉ハム村井商会は、昭和４年に横浜市中区元町で創業しました。伝統の「横浜の味」を守り続けています。製造・梱包も、同じ横浜市内にある「日本ウインナー」に委託生産し、伝統の味をお届けいたします。
セット内容
①徳用ロースハム
ロース芯のみ使用し、脂肪を極力取り除きました。サラダやサンドイッチにいかがですか？
②パストラミポーク
豚肉に大粒の黒胡椒などで味付けしました。サンドイッチなどに最適です。
③ベーコンブロック
しなやかな歯応え、厚切りブロックタイプのベーコンです。様々な料理に応用できます。
④粗挽きステーキ
粗挽きタイプのチョップドハムステーキです。軽くソテーしてお召し上がりください。
⑤ポークウインナー
噛み込むたびに美味しい肉汁が口中に広がります。軽くボイルして頂くと更に美味しさが堪能できます。
