弘前城「日本最古級のソメイヨシノ」の天然花酵母「弘前さくら酵母」を使用し、青森りんご100％で作った無ろ過（にごり）タイプのシードルです。
りんごの果実味溢れる甘酸っぱくしっかりとした味わいと、さくら酵母が生み出す独特の「和」の風味は、女性や普段あまりお酒を飲まない方にもおすすめです。食前酒やウェルカムドリンクとしてはもちろん、サラダや生ハム＆メロンなど塩味や酸味の効いた前菜、クリームやフルーツを使ったスイーツにもぴったりです。
咲き誇る弘前城の桜と、りんごの愛らしさをイメージしたデザインの題字とラベル、パッケージはご贈答品としても最適です。
・2019ジャパン・シードル・アワード/テイスト部門二つ星
・2020キングオブりんご酒A-1グランプリ/総合第1位
