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オールステンレス製なので衛生的。錆に強く切れ味も良いステンレス鋼はお手入れも簡単。波刃がやわらかいパンにもしっかりと食い込みます。パンはもちろん、ロールケーキなどのやわらかい食材や長い食材にも便利です。包丁の刃付けは日本です。
サイズ:刃渡19cm材質:刃/ステンレス刃物鋼、柄/18-0ステンレス本体重量:約207g 原産地:中国