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日本近海で捕鯨した鯨肉を詰合せにしています。鯨肉は高たんぱくで低脂質、低カロリーな動物性たんぱく源として注目されており、鯨の赤肉の部分には、アミノ酸「バレニン」が含まれております。鯨は頭から尾までほぼ全ての部位を美味しく食べることができ、部位ごとに味わいが違うため、自分好みの部位を探す楽しみもあります。
内容：鯨赤身肉(刺身用)(約100g)･くじら竜田揚げ(油調済)(約80g)･鯨本皮スライス(約50g)×各1 原材料の一部に小麦を含む 賞味期限：製造日より冷凍90日 配送パターン：冷凍
