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牧場主がこだわりを持って育てた伊賀黒毛和牛。元気に育った牛は栄養バランスが整っているので、ミネラルがたっぷりで美味しくほどよいやわらかさと風味のある上質な肉へとなります。ぶりしゃぶ=「ブリスケット」という部位をしゃぶしゃぶ用にカットした通称『ぶりしゃぶ』。
セット内容:しゃぶしゃぶ用約400g 賞味期限:製造日より冷凍で30日