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大寒の旬の味、それは氷温の世界が作り出すおいしさ。お肉が凍らないギリギリの氷温域で鮮度を保ったまま2週間じっくり熟成させることで、お肉の旨味を引き出しました。
セット内容:牛ロースステーキ(約150g)×2 賞味期限:製造日より冷凍で30日