果肉の柔らかい「紀州南高梅」をレンゲはちみつとりんご果汁、国産黒酢とともに漬け上げた甘さたっぷりの梅干です。
一粒一粒和紙に包み「想い」を込めた贈り物です。
★商品のこだわり
「はちみつ梅干」より甘く食べやすい梅干しを作るため日々研究を行い、黒酢を使って梅干しを作りましたが、酸っぱさと独特の匂いがあり、それを抑えるために色々な果物の果汁を組み合わせて試作を重ねたところ、りんごの果汁を加えることで、黒酢の酸味をまろやかに美味しく食べられる梅干し「梅の想い」ができあがりました。
★紀州綜合食品株式会社
梅の本場みなべ町で梅干づくりをはじめて５０年、安心・安全を基本に日々美味しい梅干をみなさまにお届けするために努力しています。
